Mun Tahu dengan Daging Cincang, Udang dan Jagung a la JTT. Resep Mun Tahu dengan Daging Cincang, Udang dan Jagung a la JTT. Source: Blog Just Try and Taste. Mun tahu lebih enak kalau dikasih daging cincang dan udang Mba, jangan lupa daun bawang yang banyak ya.
Jadi pakai saja daging ayam dan udang diiris tipis.
Supaya enak disajikan di resep ini.
Saya pake foto yang ini jadi semua bisa ikutin dan masak karena halal.
mun tahu dengan daging cincang, udang dan jagung a la jtt, Memasak adalah sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai kedai dan stand makanan mall yang mempunyai chef pria sebagai juru masak andalan nya.
Resep Mun Tahu dengan Daging Cincang, Udang dan Jagung a la JTT. Source: Blog Just Try and Taste. Mun tahu lebih enak kalau dikasih daging cincang dan udang Mba, jangan lupa daun bawang yang banyak ya.
Oke, kita kembali ke perihal resep hidangan mun tahu dengan daging cincang, udang dan jagung a la jtt. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk mengolah mun tahu dengan daging cincang, udang dan jagung a la jtt ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak makanan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki saran saran untuk mengolah menu mun tahu dengan daging cincang, udang dan jagung a la jtt tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan anda dalam memasak makanan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam memasak hidangan mun tahu dengan daging cincang, udang dan jagung a la jtt ini. setidak tidaknya harus ada 15 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sesaat, sebab kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 6 langkah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Kebutuhan bahan Mun Tahu dengan Daging Cincang, Udang dan Jagung a la JTT:
- Perlu 200 gram - daging sapi atau ayam cincang.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih, cincang halus.
- Berikan 2 ruas jari - jahe, cincang halus.
- Berikan 1 sdm saus tiram.
- Persiapkan 2 sdm minyak, untuk menumis.
- Siapkan 350 gr tahu putih, potong kotak 1x1cm (sy 220gr @5bh tahu bandung).
- Memerlukan 250 gram tahu putih, hancurkan dg garpu (sy 220gr @5bh tahu).
- Berikan 350 ml air.
- Siapkan 250 gr udang, buang kepala, kotoran & sisakan ekornya.
- Persiapkan 1 genggam - biji edamame yg sdh direbus,optional (sy 1/2bh jagung).
- Memerlukan 1 sdt - merica bubuk.
- Perlu 2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdm - gula pasir.
- Sediakan 3 btg untuk daun bawang, rajang halus.
- Persiapkan 1 sdm dari maizena, larutkan dg 4 sdm air.
Resep tumis tahu daging cincang, paduan lembut dan meaty dari tekstur daging dengan rasa gurih yang memuaskan. Inilah menu andalanmu yang terbaru sebagai sajian pelengkap. Pastikan untuk menyajikannya di akhir pekan kali ini. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe terlebih dahulu.
Berikutnya masakan Mun Tahu dengan Daging Cincang, Udang dan Jagung a la JTT perihal proses nya:
- Siapkan bahan. Cuci bersih daging, lalu slice dan bagi menjadi beberapa bag.kemudian iris tipis menjadi cincangan daging. Cuci bersih kembali daging. (Anda bs pke food processor ya, ini karna sy gk punya alat penggiling 😅). Bersihkan udang lalu cuci bersih..
- Siapkan wajan (sy panci), panaskan minyak dg api sedang. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum & berwarna agak kekuningan.Tambahkan daging sapi/ayam cincang, aduk dan tumis hingga daging matang & berwarna, tidak pucat lagi. (sy: hingga daging berubah warna & air dari daging surut)..
- Tambahkan saus tiram, tumis sambil diaduk-aduk hingga rata. Masukkan tahu yg dihaluskan, potongan tahu, jagung dan air. Masak hingga jagung matang. Tambahkan udang, merica, gula, garam dan daun bawang. (Bisa gunakan jagung yg sdh direbus sebelumnya)..
- Aduk dan masak hingga udang matang dan berubah warna menjadi oranye. Tuangkan larutan maizena dan aduk hingga masakan kental dan mendidih. Cicipi rasanya, tambahkan garam jika kurang asin..
- Yummy nyaa..!! 😍😋👌.
- Bener kata mba Endang, makannya gak perlu pake nasi, cukup abisin 1mangkok sudah kenyangg😄😆..
Ini adalah satu menu hari Sabtu kemarin. Resep asli yang aku dapat dari majalah Sedap Sekejap dimodifikasi sedikit karena dibuat untuk anak-anak jadi semua yang berasa pedas aku hilangkan. Apalagi untuk Amel yang baru sembuh dari sakit. Supaya martabak tahu ini rasanya lebih mantap maka saya tambahkan daging sapi cincang ke dalamnya. Anda tentu saja bisa melakukan kreasi lainnya tergantung selera dan isi kulkas.
Berikut sedikit pembahasan menu tentang bumbu bumbu mun tahu dengan daging cincang, udang dan jagung a la jtt yang enak. kami harap anda sudah memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat memasak lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau teman kalian. kita bs menambahkan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan mun tahu dengan daging cincang, udang dan jagung a la jtt ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
