Mun tahu udang. #resepmasakan #muntahu #tofu Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril 😊 . MUN TAHU UDANG Bahan-Bahan : Tahu sutra (potong kotak kecil). Bahan": - Tahu Air potong kecil-kecil. - Udang kupas potong kecil-kecil. - Daun Bawang potong halus. - Bawang putih memarkan. - Minyak sayur. - Air Sagu.
Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) adalah hidangan etnis Tionghoa-Indonesia berbahan tahu sutera yang direbus menggunakan saus putih kental gurih, kemudian dicampur dengan daging ayam cincang dan udang.
Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp.
The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.
mun tahu udang, Memasak menjadi sebuah hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita melihat di berbagai kedai dan cafe yang mempekerjakan koki laki laki sebagai koki mumpuni nya.
#resepmasakan #muntahu #tofu Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril 😊 . MUN TAHU UDANG Bahan-Bahan : Tahu sutra (potong kotak kecil). Bahan": - Tahu Air potong kecil-kecil. - Udang kupas potong kecil-kecil. - Daun Bawang potong halus. - Bawang putih memarkan. - Minyak sayur. - Air Sagu.
Baik, kita mulai ke pembahasan resep resep hidangan mun tahu udang. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk mengolah mun tahu udang ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak olahan tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memiliki referensi untuk memasak makanan mun tahu udang tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi anda dalam memasak masakan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam membuat hidangan mun tahu udang ini. seenggaknya harus ada 15 bahan bahan yang diperlukan di masakan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sesaat, karena kita akan memulainya sedikit banyak dengan 2 langkah mudah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.
Keperluan bahan Mun tahu udang:
- Memerlukan 2 buah dari tofu/tahu jepang (potong sesuai selera).
- Perlu 125 gr dari udang (potong kecil/cincang kasar).
- Persiapkan 300 ml - air.
- Persiapkan 4 siung bawang putih (cincang halus).
- Persiapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm dari saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap ikan.
- Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
- Berikan 1 sdt untuk kecap asin.
- Berikan 1/4 sdt merica.
- Anda perlu 1/2 sdt gula.
- Berikan 1 sdt dari kaldu jamur.
- Berikan 1 sdm maizena (larutkan dengan air).
- Anda perlu - Daun bawang iris secukupnya.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
While tahu is tofu in Indonesian. Biasanya menu mun tahu banyak disajikan di restoran-restoran besar berbau Cina atau Tionghoa. Harga yang ditawarkan juga bervariasi tergantung dari bahan yang digunakannya seperti telur, udang. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat.
Dibawah ini resep Mun tahu udang untuk pembuatan nya:
- Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan udang aduk hingg udang berubah warna lalu tambahkan kecap manis,kecap ikan,kecap asin,saus tiram,minyak wijen,merica,gula,kaldu jamur lalu aduk rata tuang air dan masak hingga air mendidih lalu koreksi rasa.
- Setelah itu kentalkan air dengan larutan maizena (tuang sedikit2 dulu sampai kentalnya pas sesuai selera) aduk hingga mendidih dan kental lalu masukkan tofu aduk pelan-pelan sampai tercampur lalu taburi daun bawang aduk sebentar lalu matikan api dan sajikan 😉.
Yang banyak dikenal adalah dikombinasikan dengan ayam dan udang. Kali ini, kita akan memasak mun tahu vegetarian. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun bingung harus diolah seperti apa? Siapa yang tidak suka dengan udang?
Diatas adalah sedikit bahasan makanan tentang bumbu mun tahu udang yang sempurna. kami harap anda bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau teman kalian. kamu bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan mun tahu udang ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.