Tahu pletok Tegal. Masukkan tahu yang telah diisi adonan tepung ke dalamnya. Sajikan bersama sambal atau cabai, biar makin nikmat. Dengan resep tahu pletok khas Tegal di atas, kamu bisa membuat camilan yang enak.
Pas banget kl lagi pengen ngemil malam beli nya ginian.
Resep Tahu Pletok Khas Tegal - Tahu pletok adalah kreasi penjual tahu aci yang tidak laku dagangannya.
Dinamakan pletok karena jika dimakan dalam keadaan hangat lumayan keras.
tahu pletok tegal, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di aneka depot dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.
Masukkan tahu yang telah diisi adonan tepung ke dalamnya. Sajikan bersama sambal atau cabai, biar makin nikmat. Dengan resep tahu pletok khas Tegal di atas, kamu bisa membuat camilan yang enak.
Oke, kita kembali ke hal resep olahan tahu pletok tegal. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah tahu pletok tegal ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak olahan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk membuat hidangan tahu pletok tegal tersebut menjadi makanan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik masakan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak menu tahu pletok tegal ini. setidaknya diperlukan 10 bahan yang dibutuhkan untuk masakan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, sebab anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 6 langkah mudah. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan - Tahu pletok Tegal:
- Perlu 5 sendok makan - tepung tapioka.
- Sediakan 2 sendok makan untuk tepung terigu.
- Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
- Siapkan 1/4 sdt - merica.
- Anda perlu 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
- Memerlukan 1 sdt - ketumbar bubuk.
- Sediakan 5 buah dari tahu putih ukuran besar (aku : adanya tahu kuning).
- Memerlukan 2 sdm untuk irisan daun bawang dan daun seledri.
- Perlu secukupnya - Air panas.
- Berikan untuk Minyak untuk menggoreng.
Tahu yang dibuat dengan cara membelah tahu aci menjadi tipis dan menambahi aci lagi tersebut digoreng dua kali. Nah, karena digoreng dua kali itulah menjadi keras. Rasanya tetap sama enaknya kok walaupun diolah dengan. Dan setiap kali pulang kampung lewat jalur selatan, pasti juga mampir ke tegal sekedar minum teh poci dan tahu pletok.
Selanjutnya resep Tahu pletok Tegal tentang proses nya:
- Siapkan bahan.
- Potong-potong tahu sesuai selera (aku : potong dadu).
- Campurkan seluruh bahan kering dan irisan daun bawang + seledri, aduk hingga merata.
- Tuangkan air panas ke dalam adonan kering, aduk sampai merata tidak terlalu cair juga tidak terlalu kental.
- Masukkan potongan tahu, dan mulai menggoreng. Apabila potongan tahu besar" atau berbentuk segitiga digoreng satu per satu.
- Goreng tahu sampai tepung mengering (aku : goreng sampe kering ke dalamnya 😁). Siap disajikan dengan sambal kecap lebih maknyus.....
Aduhh indahnya, dan gak sabar menantikan libur natal yang pasti akan melewati kota Tegal ini lagi. Mau tau cara membuat Tahu Pletok khas Tegal yang sudah banyak tersebar di berbagai daerah? Tahu adalah makanan yang terbuat dari kedelai dan mempunyai ribuan manfaat yang baik bagi kesehatan. Tahu Pletok ini terbuat dari tahu coklat yang dibelah menjadi dua, kemudian diisi dengan adonan aci atau cireng. Bunda tidak perlu susah dan bingung untuk membuat adonan cirengnya.
Demikianlah sedikit pengulasan hidangan tentang resep tahu pletok tegal yang yummy. saya berharap kalian bisa paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau teman anda. kalian dapat mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan tahu pletok tegal ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
